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品牌: 全部 鱻魚優 

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金龍魚

金龍魚

本店售價:NT0元
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商品描述:含有豐富膠質,蛋白質,容易被消化吸收,並且肉質結實有彈性,入口彈牙,是美味極品。

極簡料理:首選香煎魚肉、清蒸、煮湯、紅燒也都好吃。

龍膽石斑魚片

龍膽石斑魚片

本店售價:NT0元
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商品描述:鞍帶石斑(俗名是龍膽或龍石斑)在石斑魚種中體型最大,有「斑王」之稱,主要產於東南亞。1995年台灣領先全世界開發出龍膽石斑魚苗繁殖技術,因而成為外銷搶手魚種。肉質鮮嫩,富含膠質,是日本相撲、摔角及拳擊選手增強體力及耐力的補品。 建議料理方式:蒸、煮、煎、烤、燒、炸、涮皆美味!
金錢魚

金錢魚

本店售價:NT0元
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商品描述:金錢魚,又名變身苦,其肉質細嫩而鮮美,非常適合老人家和小孩喔!
石斑魚

石斑魚

本店售價:NT0元
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商品描述:石斑魚主要部於暖海域,種類繁多,是重要魚種。商品化養殖主要有五種魚:瑪拉巴石斑、龍膽石斑、點帶石斑、老虎斑、金錢斑,前兩魚種因生長速率及餌料轉換率符合經濟利益,最受養殖戶喜愛。魚肉軟嫩,口感Q彈,是高營養、高經濟價值的魚種之一。 建議料理方式:蒸、煮、煎、烤、燒、炸皆合適!
海水無刺虱目魚肚

海水無刺虱目魚肚

本店售價:NT120元
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午仔魚

午仔魚

本店售價:NT220元
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商品描述:午仔魚分布於印度洋至西太平洋,佳冬因魚塭環境適合,而成為重要養殖區,作為附屬魚種養殖,屬中等經濟魚類。午仔魚生性膽小,下網捕抓很容易就嚇暈或嚇死。如此嬌貴的魚種顯現在口感上則是鮮嫩美味,入口即化,魚刺極少,嚐起來特別鮮甜,是令人難忘的極品鮮魚。 建議料理方式:蒸、煮、煎、烤!
富貴魚

富貴魚

本店售價:NT260元
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商品描述:

  富貴魚又名為圓眼燕魚或是海燕,其型態特徵為體成菱形,且體色為帶點金的褐黃色所以俗稱「枯葉魚」或是「樹葉」。

魚肉及魚皮皆有豐富的膠質,滑嫩又鮮甜,少刺,是老少皆宜的食用魚類。

烹調方式:可乾煎,煮湯,清蒸都是不錯的料理。

金鯧魚

金鯧魚

本店售價:NT295元
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商品描述:金鯧又稱紅杉是海水養殖魚, 具有肉厚、味鮮、嫩滑肉質鮮美富含彈性特點, 其刺少肉嫩,骨軟多脂,是老少皆宜的食用魚類。

烹調方式:可乾煎或以破布子紅燒都是不錯的料理。

石斑魚整尾輪切

石斑魚整尾輪切

本店售價:NT499元
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總計 9
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